Ник - 10
Аватар - 10
Подпись - 10
Титул - 10

С Днём Рождения! С Днём Варенья!
Поздравляю и люблю!
Счастья, радости, везения,
В поздравлениях пришлю!

И забыть про свой «малинник» -
Я душевно пожелаю!
Просыпайся именинник -
Я с подарком выезжаю!!!

[взломанный сайт]

99370

Dolce & Gabbana

Продукты на 5-порций
800 г куриных грудок, нарезать на 20 ломтиков

Для маринада.
4 ст. л. оливкового масла
2 ст. ложки молотого или свеженатертого имбиря ( я использовала свежий имбирь)
2 ст. л. толченого чеснока
1/2 ч. л. белого перца
1/2 ч. л. кумина (зиры)
1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
1/2 ч. л. паприки
1/2 ч. л. сушеного молотого чили
1/2 ч. л. кориандра
соль
1 ст. л. лимонного сока
50 мл молочные сливки 10% -15%
деревянные шпажки

Приготовление
В мисочке смешать оливковое масло,молотый или свеженатертый имбирь,толченый чеснок,белый перец,кумин,
тертый мускатный орех,паприку,сушеный молотый чили,кориандр,лимонный сок,молочные сливки
Затем,положить нарезанное на порционные кусочки куриное мясо в маринад,
обернуть миску пленкой и убрать в холодильник на 4-5 часа.
.Деревянные шпажки замочить в теплой воде на 30-минут,после чего нанизать на них маринованное мясо.
Разогреть духовку до 200-градусов.Противень застелить фольгой и положить на него шашлыки.
Запечь с двух сторон до готовности на верхнем уровне духовке,при этом на нижний уровень поставить
еще один протвень и время от времени подливать в него немного воды.
В качестве альтернативы,можно пожарить в режиме гриль.
Подавать с луком и зеленью.

Приятного Вам аппетита !!!

Куриное филе-2 шт
горчица-1-2 ст.л.
сметана-2 ст.л.
соль,перец

Куриное филе порезать на небольшие кусочки.Приготовить маринад:смешать сметану,горчицу,соль и перец.Заправить этим маринадом филе и дать постоять хотя бы с часик.Затем насадить на шпажки и жарить на хорошо разогретой сковороде,на раст.масле,быстро-как только зарумянилось мясо,сразу переворачивать.Получилось очень быстро и очень вкусно!

Рождённые ползать - расступитесь, я взлетаю